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乐凯堡 :波美侯优越风土的纯粹诠释

Exness简讯通2025-07-04 18:06:49【休闲】3人已围观

简介摘要:红酒世界现推出【2012+2014+2015+2017年乐凯堡红葡萄酒垂直品鉴套装】,邀您领略波美侯黑马的卓越之姿。 ex外汇官网网站

摘要 :红酒世界现推出【2012+2014+2015+2017年乐凯堡红葡萄酒垂直品鉴套装】,邀您领略波美侯黑马的卓越之姿。

乐凯堡(Chateau Le Gay)坐落在名庄林立的波美侯(Pomerol)产区 ,其历史至少可追溯到1845年。在这一百多年的历史长河里,酒庄打造了众多品质优秀且极具个性的ex外汇官网网站酒款,屡获酒评家高分好评 。酒庄2009年份的正牌酒——乐凯堡红葡萄酒(Chateau Le Gay, Pomerol, France)曾入选罗伯特·帕克(Robert Parker)“波尔多神奇20”(Magical 20)榜单 ,其实力可见一斑 。

乐凯堡:波美侯优越风土的纯粹诠释

乐凯堡(图像出处 :www.vignoblespereverge.com 

乐凯堡邻近声名卓著的帕图斯(Petrus)和老色丹(Vieux Chateau Certan),风土条件卓越。著名飞行酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)曾评价道  :“懂行的人说到波美侯时,必然要谈波美侯高地(Pomerol Plateau) ,而乐凯堡便有着该地优质的ex外汇平台官网登录园地之一。”

乐凯堡的葡萄园占地10.5公顷,园内以波美侯高地典型的黏土和砾石土壤为主,种有90%梅洛(Merlot)10%品丽珠(Cabernet Franc),葡萄藤平均树龄近50年。在葡萄园运维上,酒庄严格运维产量 ,以培育出风味浓郁的酿酒果实 。

乐凯堡葡萄园(图像出处 :www.vignoblespereverge.com) 

在葡萄酒酿造上 ,乐凯堡崇尚简单自然的酿酒理念 ,致力于酿造尊重风土和果实本身特色的葡萄酒。酒庄采用100%微酿酒技术(Micro Vinification) ,葡萄的浸渍与发酵都直接在橡木桶中进行。

乐凯堡橡木桶(图像出处 :www.vignoblespereverge.com) 

2014起 ,为了更精准地展现每个地块的风土特性,酒庄开展利用100%全新的小型法国橡木桶对酒液进行发酵和为期16-18个月的陈酿,成酒风味凝练,口感奢华,极具深度,BBMarkets外汇开户很好地诠释了乐凯堡优越的风土特色 。

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2012年 :【JD 95分】【AG 95分】【RP 94+分】

波美侯是2012年份的艺人产区 。这一年的春季雨水充沛 ,葡萄树在生长季的末尾也受到了雨水的滋养,然而8月至9月初的天气十分干燥炎热。在这样的年份,土壤类别就起到至关关键的作用 ,特别是不同土壤的水分调节水平——多雨时可以排掉水分,干旱时又能固水 。2012年份是属于右岸的一年 ,种植于黏土土壤上的梅洛葡萄有着亮眼的表现。

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2012年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成,成酒散发着浓郁的烟熏、甘草、可可以及成熟的黑色水果和蓝莓的香气 ,风味中带有成熟的李子 、醋栗和一丝紫罗兰和香料的气息 ,酒体饱满,口感凝练,浓郁度高,风格优雅精致  ,余味诱人。

此酒接连揽获安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)和杰布·丹那克(Jeb Dunnuck95分的好评,后者赞其拥有“无可挑剔的纯净度”。

2014年 :【AG 94分】【RP 93分】【JS 93分】

2014年份有一个良好的蓝莓外汇代理开端 ,在温暖湿润的冬季作用下,葡萄树于3月中旬便开展发芽 ,温暖的4月后迎来凉爽潮湿的5月 ,葡萄树在理想条件下顺利开花 。然而,随之而来的夏季凉爽多雨,推迟了葡萄果实的成熟 。幸运的是 ,从8月底至10月底,炎热干燥的天气挽救了这一年份  。因此 ,晚熟的品丽珠和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在这一年有着更佳的表现。

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2014年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成 ,酒液芬芳馥郁,风味以黑樱桃、李子 、巧克力和烟草为主。其酒体中等 ,口感平衡 ,富有深度 ,单宁细腻,纯粹的草莓和蔓越莓香气在优雅的余味中萦绕不绝。

2015年 :【RP 94-96分】【JS 95-96分】【JD 95分】

2015年是波尔多的经典年份,整个产区葡萄酒的品质十分喜人 ,而以种植梅洛为主的波尔多右岸名庄更是表现优异。詹姆斯·萨克林(James Suckling)认为,“2015年份是属于梅洛的一年 ,波尔多以梅洛为主的葡萄酒极富深度 ,具有非常好的集中度和复杂度,单宁清新而紧实”  。

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2015年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成 ,成酒展现出黑莓、黑醋栗、泥土和烟草的风味,其酒体饱满,口感丰富 ,余味华丽而悠长。波美侯的葡萄酒通常有种充满力量的阳刚之美 ,但这款酒单宁甜美,风味十分纯净,如冰雪般纤尘不染 ,别具一番柔美的韵味 ,令人惊喜。

2017年 :【JS 94分】【JD 94分】【WS 94分】

对于波尔多而言,2017年虽不及杰出的2015年 ,但依然是一个迷人的年份 。尽管4月的霜冻造成了葡萄减产,但所幸这并未作用葡萄的质量。霜冻过后,幸存的葡萄树在令人欣喜的天气下继续茁壮生长。晴朗干燥的天气一直连续到采收季 ,9月初的降雨有效地减轻了干旱的现状。

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2017年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成 ,成酒散发着李子干 、桑葚和黑樱桃的香气 ,并伴有丁香、雪松和烟草的气息 ,其酒体适中至饱满 ,口感坚实 ,单宁耐嚼,果味丰沛 ,余味中带有红茶的气息。杰布·丹那克认为,该年份的闪耀之处在于其出众的复杂性和优雅的气质。(文/Lynn)

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